کتاب پاندمی‌های آنفولانزا به شیوع بیماری‌های آنفولانزا در تاریخ، از جمله آنفولانزای اسپانیایی (۱۹۱۸–۱۹۱۹) که میلیون‌ها نفر را کشت، می‌پردازد. این پاندمی‌ها تأثیرات عمیقی بر جوامع و سیستم‌های بهداشتی داشتند. این کتاب از ۵۰۰ سال قبل از میلاد درباره انفلوانزا توضیح داده است و آن را بررسی کرده و درمان آن را کشف می‌کند.